Pongal sebagian besar dirayakan di India Selatan selama empat hari oleh para petani yang berterima kasih kepada ‘Surya’, Dewa Matahari dan pemberi kehidupan, atas berkah hasil panen yang melimpah.
Ini juga merupakan waktu di mana menjalin tali silaturahmi antar saudara. Saudara-saudara akan memberikan hadiah kepada saudara perempuan mereka, sementara para saudara perempuan akan berdoa agar ikatan mereka dengan saudara mereka akan tetap kuat selamanya.
Meskipun di Singapura festival resmi berlangsung hanya dalam empat hari, Anda dapat menantikan perayaan selama sebulan yang dimulai dengan Pongal Light-Up Ceremony. Pergilah ke Little India dan bergabunglah dalam serangkaian perayaan, yang meliputi pertunjukan, lokakarya, dan banyak kegiatan langsung lainnya.
Budaya
Istilah ‘pongu’, memiliki ‘mendidih’ atau ‘berkembang’ dalam bahasa Tamil. Anda akan melihat tradisi penting mengisi pot tanah liat baru dengan susu dan beras segar, kemudian ditambahkan jahe, kunyit, gula merah, kacang mete, kismis dan ghee saat dimasak. Ketika dididihkan, anggota keluarga berteriak “pongollo pongal”, yang berarti “semoga nasi ini mendidih” di Tamil, yang menandakan keinginan untuk melimpahnya kekayaan.
Acara
Festival ini berlangsung dari tanggal 15-18 Januari. Namun atmosfernya masih terasa setelah festival resminya!
Di festival tahun ini ada juga Animal Farm. Sapi, lembu jantan dan kambing di sini dipamerkan sampai 19 Januari 2019. Sapi-sapi telah didekorasi untuk acara ini dan dihormati selama Festival Pongal!
Di sepanjang Campbell Lane, Anda juga akan menemukan Pongal Festival Village. Yang dijual adalah hasil panen seperti tebu dan tanaman jahe. Ada juga pot yang didekorasi khusus yang digunakan untuk memasak hidangan Pongal. Desa Festival Pongal buka setiap hari hingga 21 Januari 2019.
Selama akhir pekan, pada 19 dan 20 Januari 2019, berkunjunglah ke Indian Heritage Centre di Campbell Lane untuk berpartisipasi dalam kegiatan yang diadakan dalam perayaan Pongal 2019. Ini termasuk kerajinan tangan, pencicipan makanan, dan permainan tradisional.